• Garantiert gesundheitsgefährdend

  • Wie uns die Zucker-Mafia krank macht
  • Autor: Hans-Ulrich Grimm
  • Sprecher: Frank Preiss
  • Spieldauer: 4 Std. und 55 Min.
  • Ungekürztes Hörbuch
  • Erscheinungsdatum: 27.02.2014
  • Sprache: Deutsch
  • Anbieter: ABOD Verlag
  • 4.5 out of 5 stars 4,5 (244 Bewertungen)

Inhaltsangabe

Die ganze Wahrheit über die Volksdroge Zucker. Zucker macht süchtig. Zucker macht dick. Zucker macht krank. Und der meiste Zucker ist in industriell hergestellten Lebensmitteln versteckt. Wir verzehren täglich mehr als hundert Gramm reinen Zucker. Wie gefährlich dies für unsere Gesundheit tatsächlich ist, wer daran verdient und wer politisch die Strippen zieht, das deckt Hans-Ulrich Grimm in diesem brisanten Buch auf.

Forschungen zeigen, dass schon Kinder auf Abhängigkeit programmiert werden, oft bereits im Mutterleib. Viele essen Zucker, ohne es zu wollen, versteckt als Konservierungsstoff in Industrienahrung. Die Lawine rollt: Weltweit leiden immer mehr Menschen an den Folgen des Zuckerkonsums. Unabhängige Wissenschaftler warnen vor den Risiken, u.a. vor Übergewicht, Alzheimer, Krebs. Und vor allem: der Zuckerkrankheit Diabetes. 44 Milliarden Euro kostet sie jährlich allein in Deutschland. Die Zucker-Mafia: Seit Jahrzehnten hat die Zucker-Lobby die Politik im Griff. Der Verkauf wird gefördert, die Nebenwirkungen werden verharmlost, mit freundlicher Unterstützung von Staat und Wissenschaft.

Grimm macht erstmals den skandalösen Zusammenhang von staatlicher Zuckerförderung und Volkskrankheiten öffentlich. Hans-Ulrich Grimm zeigt die globalen Verflechtungen auf, er berichtet über die Leiden der Opfer, die Interessen im Hintergrund und die Auswege aus der Zuckerfalle.
©2013 Droemer Verlag (P)2014 ABOD Verlag
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Kritikerstimmen



Hans-Ulrich Grimm betreibt Aufklärung im besten Sinne.
-- Die Zeit


Endlich mal ein Autor, der profundes Wissen hat und auch noch schreibt wie Raymond Chandler.
-- Vincent Klink, Spitzenkoch und Bestsellerautor Suchtstoff Zucker
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Kundenrezensionen

Hilfreichste
5 out of 5 stars
Von Matty Am hilfreichsten 04.07.2016

fundiert und umfassend, sehr interessant

Was hat Ihnen das Hörerlebnis von Garantiert gesundheitsgefährdend besonders unterhaltsam gemacht?

Da ich den Zucker mittlerweile selbst als den Übeltäter hinter den Kulissen meiner Ernährungsroutine vermutet habe, kam mir dieses Hörbuch gerade recht. Ich hatte schon von Robert Lustig gehört und auch einen seiner Vorträge bei Youtube geschaut. Demnach hab ich in diesem Hörbuch nicht allzu viel neues erwartet, doch ich wurde nicht enttäuscht, eher das Gegenteil. Das Buch beschreibt sehr detalliert und auch verständlich die politischen und kommerziellen Hintergründe (beides geht Hand in Hand, was sonst) des Wohlwollens hinsichtlich des Zuckers. Mit historischer Tradition. Aber auch die wichtige Unterscheidung zwischen Fruktose und Glukose usw wird genau erklärt. Vorbildlich! Kritisch, doch nicht einseitig motiviert. Wissenschaftlich und nicht bloß mit gehobenem Dududufinger. Wer also über Zucker genaustens informiert sein will, dieses Buch ist so gut wie perfekt!

Wie hat Ihnen Frank Preiss als Sprecher gefallen? Warum?

Sehr gut! Die 1-Sterne Bewertungen bei Audible hinsichtlich des Sprechers kann ich nicht nachvollziehen. Der Sprecher spricht deutlich, klar verständlich, mit angenehmer Stimme (bei mir auch ohne die andererseits genannten Lautstärkeschwankungen) und wie ich finde ebenfalls ohne jemals langweilig zu sein. Optimal.

Hat dieses Hörbuch Sie emotional stark bewegt? Mussten Sie laut z.B. lachen, weinen, zweifeln, etc.?

Den Kopf schütteln mußte ich oft, aber bloß hinsichtlich der fadenscheinigen Gutmenschen in Politik, Gesundheitsorganisationen und Wirtschaftskonzernen.

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8 von 8 Hörern fanden diese Rezension hilfreich

5 out of 5 stars
Von Thomas Altmann Am hilfreichsten 03.02.2015

Danke !!!

Eigentlich ein muss für jeden Bürger. ...
Sollte für jedermann frei und überall erhältlich sein.
Wir tragen schließlich auch die Konsequenzen.

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8 von 8 Hörern fanden diese Rezension hilfreich

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